«Ботаника» на Большой Грузинской — итальянский ресторан с редкой для Москвы устойчивостью. Уже почти два десятилетия мы остаёмся местом, куда возвращаются за атмосферой, внимательным сервисом и безупречной кухней, в основе которой — требовательность к качеству продуктов и уважение к традициям.

Мы работаем с итальянскими продуктами и придерживаемся классических итальянских технологий приготовления.

Особое значение мы придаём сервису. Ненавязчивое, деликатное внимание к гостю и индивидуальный подход — часть культуры гостеприимства «Ботаники». Мы стремимся чувствовать настроение каждого, создавая ощущение лёгкости и естественного комфорта.