На#nbsp;аперитив австрийское игристое Szigeti, Riesling Sekt Brut
Карпаччо из#nbsp;томатов со#nbsp;страчателлой и#nbsp;анчоусами
Белое испанское Риас Байшас Альбариньо Ла#nbsp;Труча
Тар тар из#nbsp;лосося
Белое немецкое «Freihand» Riesling
Ризотто в#nbsp;сырной головке с#nbsp;трюфельным соусом
Белое австрийское «Peter & Paul» Gruner Veltliner
Лазанья из#nbsp;утки
Красное французское Yannick Amirault, Bourgueil «Cote 50»